Süngomba - Hericium erinaceus

A magyarul és nemzetközileg is IBS (Irritable Bowel Syndrome) betűszóval jelzett állapot - irritábilis bélszindróma -, az emésztőrendszer krónikus, funkcionális betegségét jelenti. Azaz szervi elváltozás nem mutatható ki, és jelenleg okát sem ismerjük pontosan. Magyarországon az átlag lakosság kb. 20%-a érintett. Szoros összefüggés az életkorral nem igazolható, de leggyakrabban fiatal felnőttkorban diagnosztizálják. Kétszer olyan gyakori hölgyek között, mint férfiakon.

Ez a kérdés egy tanácsadáson hangzott el. Nagy leckét adott fel, mivel a válasz nem egyértelmű, és nem fehér – fekete! Talán érdemes érdeklődők szélesebb körével megosztani a választ.

A közönséges süngomba (Hericium erinaceus) lombhullató keményfák – gyakran bükk, tölgy, ritkábban gyümölcsfák – sebparazitája: a fák repedéseiben, sérüléseiben jelenik meg. Pusztulása után a tuskón tovább élhet. Különleges megjelenésű gomba. Tönk nélküli gumószerű termőtestéről jégcsapszerűen, sűrűn alácsüngő fehér tüskéket növeszt.

 

Korunk egyik vitathatatlan réme a rákos megbetegedések. Csoda-e, ha a bioaktív hatóanyagokat nagy mennyiségben és változatosságban tartalmazó gombák ilyen irányú vizsgálata a kutatók érdeklődésének középpontjában áll?

Hazánkban elég ritka gomba, lomblevelű fák tövén, törzsén terem késő ősszel. Kalapja fehér, gömbölyded, lecsüngő fehér „tüskék” borítják. Különleges gomba, gyógyhatásai miatt is termesztik, steril fűrészporos blokkokon vagy farönkön. Hazánkban még csak kísérletileg termesztett gomba.